Plats Archives | Lassuderie Traiteur https://lassuderie-traiteur.fr/project-type/plat/ Traiteur et Chef à Pessac Tue, 23 Jun 2020 16:54:09 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://lassuderie-traiteur.fr/wp-content/uploads/2020/06/logo-lassuderie-traiteur-100x100.png Plats Archives | Lassuderie Traiteur https://lassuderie-traiteur.fr/project-type/plat/ 32 32 Ardoise de garnitures https://lassuderie-traiteur.fr/portfolio/ardoise-de-garnitures/ Tue, 23 Jun 2020 16:54:09 +0000 https://lassuderie-traiteur.fr/?post_type=portfolio&p=1008 Cet article Ardoise de garnitures est apparu en premier sur Lassuderie Traiteur.

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]]> Médaillon de veau « cuisson lente », sauce morilles, gratin dauphinois, suée de céleri https://lassuderie-traiteur.fr/portfolio/medaillon-de-veau-cuisson-lente-sauce-morilles-gratin-dauphinois-suee-de-celeri/ Mon, 22 Jun 2020 23:00:58 +0000 https://lassuderie-traiteur.fr/?post_type=portfolio&p=872 Cet article Médaillon de veau « cuisson lente », sauce morilles, gratin dauphinois, suée de céleri est apparu en premier sur Lassuderie Traiteur.

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]]> Pavé de maigre grillé, sauce vierge salicornes et risotto al salto https://lassuderie-traiteur.fr/portfolio/pave-de-maigre-grille-sauce-vierge-salicornes-et-risotto-al-salto/ Mon, 22 Jun 2020 23:00:27 +0000 https://lassuderie-traiteur.fr/?post_type=portfolio&p=871 Cet article Pavé de maigre grillé, sauce vierge salicornes et risotto al salto est apparu en premier sur Lassuderie Traiteur.

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]]> Châteaubriand de boeuf à la bordelaise, mini légumes glacés, sucrine snackée https://lassuderie-traiteur.fr/portfolio/chateaubriand-de-boeuf-a-la-bordelaise-mini-legumes-glaces-sucrine-snackee/ Mon, 22 Jun 2020 22:59:42 +0000 https://lassuderie-traiteur.fr/?post_type=portfolio&p=870 Cet article Châteaubriand de boeuf à la bordelaise, mini légumes glacés, sucrine snackée est apparu en premier sur Lassuderie Traiteur.

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]]> Magret de canard IGP sud-ouest, jus demi-glace, pommes macaires coeur forestier, mousseline de saison https://lassuderie-traiteur.fr/portfolio/magret-de-canard-igp-sud-ouest-jus-demi-glace-pommes-macaires-coeur-forestier-mousseline-de-saison/ Mon, 22 Jun 2020 22:59:00 +0000 https://lassuderie-traiteur.fr/?post_type=portfolio&p=869 Cet article Magret de canard IGP sud-ouest, jus demi-glace, pommes macaires coeur forestier, mousseline de saison est apparu en premier sur Lassuderie Traiteur.

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]]> Ballotine de volaille fermière, jus inversé aux cèpes, brochette de pommes grenaille, mousseline de patate douce https://lassuderie-traiteur.fr/portfolio/ballotine-de-volaille-fermiere-jus-inverse-aux-cepes-brochette-de-pommes-grenaille-mousseline-de-patate-douce/ Mon, 22 Jun 2020 22:58:26 +0000 https://lassuderie-traiteur.fr/?post_type=portfolio&p=868 Cet article Ballotine de volaille fermière, jus inversé aux cèpes, brochette de pommes grenaille, mousseline de patate douce est apparu en premier sur Lassuderie Traiteur.

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]]> Filet de dorade, jus au saté et shitakés de légumes sautés au wok https://lassuderie-traiteur.fr/portfolio/filet-de-dorade-jus-au-sate-et-shitakes-de-legumes-sautes-au-wok/ Mon, 22 Jun 2020 22:57:38 +0000 https://lassuderie-traiteur.fr/?post_type=portfolio&p=867 Cet article Filet de dorade, jus au saté et shitakés de légumes sautés au wok est apparu en premier sur Lassuderie Traiteur.

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]]> Demi Homard poché, sauce bisque, asperges verte et camaïeu de légumes https://lassuderie-traiteur.fr/portfolio/demi-homard-poche-sauce-bisque-asperges-verte-et-camaieu-de-legumes/ Mon, 22 Jun 2020 22:56:41 +0000 https://lassuderie-traiteur.fr/?post_type=portfolio&p=866 Cet article Demi Homard poché, sauce bisque, asperges verte et camaïeu de légumes est apparu en premier sur Lassuderie Traiteur.

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]]> Trilogie de boeuf : filet de bœuf grillé, paleron braisé, croustillant de bœuf et foie-gras https://lassuderie-traiteur.fr/portfolio/trilogie-de-boeuf/ Thu, 26 Jan 2017 17:32:02 +0000 https://lassuderie-traiteur.fr/?post_type=portfolio&p=294 Cet article Trilogie de boeuf : filet de bœuf grillé, <br> paleron braisé, croustillant de bœuf et foie-gras est apparu en premier sur Lassuderie Traiteur.

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